Центр Плова — это гастрономическое пространство для ценителей восточно-европейской кухни, яркого аутентичного интерьера, душевной атмосферы и позитивного сервиса. Флагманский продукт нашего ресторана — плов, у нас его 5 видов!
Сколько стоит плов на заказ в Бишкеке?
Заказ плова от одной порции (400 граммов) – 250 сомов. Способ доставки: доставка бесплатная по городу, если сумма заказа превышает 1 000 сомов. Стоимость доставки – 100-200 сомов.
Какой вид плова самый вкусный?
Однако, пожалуй, самый вкусный плов – узбекский, такой, каким его готовят в Фергане. Этот рецепт считается каноническим и самым узнаваемым. Именно в Узбекистане две тысячи лет назад родился рецепт, в котором рис и мясо дополняли друг друга, обмениваясь ароматами с овощами и специями, рождая уникальный вкус.
Что входит в набор для плова?
Состав: Базилик, барбарис дробленный, зира, кориандр, куркума, лук, морковь, паприка красная хлопья, перец красный, перец черный, чеснок, шамбала.
Какой рис лучше для плова круглозерный или длиннозерный?
Рис в плове должен быть рассыпчатым, то есть зёрна не должны слипаться и превращаться в кашу. Таким может быть длиннозерный рис – жасмин, басмати, индика. В этих сортах невысокое содержание крахмала и при варке рис не становится клейким. Работать можно и с круглозёрным рисом, даже с арборио.
Какой рис самый полезный для плова?
рис девзира Какой рис используют для узбекского плова Лучшей крупой для него считается рис девзира. В продаже можно найти рис ок-девзира или чунгара — это одно и то же. Так в разных регионах Узбекистана называют сорт девзира.
Какое самое вкусное мясо для плова?
Для классического плова нужна лопатка, грудинка или задняя часть баранины. Второе место по популярности и вкусу занимает свинина. Тем, кому эти виды кажутся жирноватыми, можно посоветовать более постные, но сочные — курицу или индейку. А вот телятина и говядина жесткие для плова.
Почему плов готовят на хлопковом масле?
Именно на хлопковом масле готовится настоящий узбекский плов. В составе присутствуют витамины В, Е, РР. А мононасыщенные и ненасыщенные кислоты, которые обогатят организм полезными Омега-3 и Омега-6.
В чем разница Ростикс и КФС?
В конце января некоторые рестораны быстрого питания KFC в столице поменяли вывески: теперь они именуются Rostic's («Ростикс»), а их логотип — это не полковник Сандерс, а курица, обрамленная с двух сторон красными линиями. Переименование — это логичный шаг ухода компаний, управлявших брендом KFC, с российского рынка.
Сколько стоит 1 квадратный метр террасной доски?
Разброс цен на пластиковую доску либо доску из ДПК тоже довольно велик: цена за квадратный метр террасной доски отечественных производителей составляет 1100 – 2500 руб./кв. м, цены же импортных, как правило, от 2500 руб./кв.